ŚWIATOWY DZIEŃ ZDROWEGO GOTOWANIA

8 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Zdrowego Gotowania. W związku z tym, uczniowie klas kucharskich sporządzili kilka zdrowych potraw. Oto niektóre z nich: pasty kanapkowe z dużą ilością białka – twarogowa, z soczewicy i jajeczna, pierogi z białym serem, deser mleczny oraz mleczno – owocowy, kasza manna z malinami, koktajle na bazie kefiru:  owocowe, owocowo – warzywne i warzywne, surówki; soki owocowe i owocowo – warzywne, krokiety z kaszy gryczanej oraz kotlety  jęczmienno – buraczane, kisiel z jabłkami oraz rogaliki marchewkowe.  Wszystkie potrawy bogate są w witaminy i sole mineralne, dlatego warto uwzględnić je w swoim jadłospisie.

info i foto: G. Jurkowaska, E. Kańczugowska, A. Wartas-Lekan