Miesiąc: wrzesień 2026

24 września nasi wychowankowie wybrali się do Samorządowego Ośrodka Kultury i Sportu w Tarnogórze, aby wspólnie powitać jesień. Czekała tam na nas cała masa atrakcji, zapachów i niespodzianek! Głównym punktem programu były warsztaty kulinarne zorganizowane przez niezastąpione panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Tarnogórzanie”.  Na początek dzieci poznały przyniesione przez nie dary jesieni, a chwilę później z zapałem ruszyły do pracy. Krojenie składników wymagało niemało wysiłku, zwłaszcza gdy cebula okazała się bezlitosna i polały się łzy!  Na szczęście na posterunku czuwali kolejni ochotnicy gotowi do zmiany. Należą się jednak szczególne brawa dla najbardziej wytrwałych kucharzy, którzy przepracowali przy deskach do krojenia cały czas, od początku do samego końca! Efekty tej pracy były zachwycające. Spod rąk młodych kucharzy wyszła pyszna sałatka jarzynowa oraz chrupiące placki cukiniowo-ziemniaczane. Koroną kulinarnych zmagań stała się jednak szarlotka z jabłek z jesiennych sadów,

Słone babeczki hitem ostatnich zajęć Koła Kulinarnego! Na ostatnich zajęciach naszego koła kulinarnego zapachniało ziołami, serem i świeżymi warzywami. Tym razem zamiast tradycyjnych, słodkich wypieków postanowiliśmy poeksperymentować i przygotowaliśmy wytrawne babeczki (muffinki) na słono! To była doskonała lekcja kulinarnej kreatywności. Uczestnicy przekonali się, że muffinki mogą być nie tylko deserem, ale też świetną, pożywną przekąską do szkoły, pracy. Rumiane, pachnące i niezwykle puszyste babeczki, które zniknęły z talerzy w mgnieniu oka!  Dziękujemy wszystkim za wspólną zabawę i zaangażowanie. Już teraz zapraszamy na kolejne spotkanie podczas, którego odkryjemy kolejne kulinarne sekrety! Materiały do publikacji: Agnieszka Chytrosz

Podczas zajęć koła kulinarnego przygotowaliśmy pizzerinki ze śliwką. Chcecie wiedzieć, jak powstały te pyszności? Najpierw wykonaliśmy ciasto drożdżowe, a następnie podzieliliśmy je na mniejsze części i uformowaliśmy niewielkie placuszki. Na przygotowanym cieście ułożyliśmy farsz z twarogu i kawałki świeżych śliwek. Pizzerinki piekliśmy w nagrzanym piekarniku, aż ciasto się zarumieniło, a śliwki zmiękły. Po upieczeniu pizzerinki miały delikatne, lekko chrupiące ciasto oraz słodko-kwaśny smak śliwek. Zajęcia były okazją do poznania zasad przygotowywania ciasta drożdżowego, bezpiecznej pracy w kuchni oraz podziału zadań podczas przygotowania potrawy. Materiały do publikacji: Agnieszka Chytrosz

Po intensywnym sezonie robienia przetworów wreszcie nadszedł czas na to, co najprzyjemniejsze – wypróbowanie naszych domowych dżemów, pachnących prawdziwymi darami lata!  A z czym dżem smakuje najlepiej? Oczywiście z puszystymi, ciepłymi naleśnikami! Z tego powodu postanowiliśmy urządzić z naszymi wychowankami prawdziwe kulinarne święto. Prace ruszyły pełną parą już od samego początku. Wszyscy z ogromnym zaangażowaniem włączyli się w przygotowywanie ciasta: odmierzanie składników, mieszanie i cierpliwe ucieranie, by masa miała idealną konsystencję. Gdy ciasto było gotowe, w ruch poszły patelnie! Szybko okazało się, że wśród naszych wychowanków kryją się prawdziwi mistrzowie podrzucania naleśników. Smażeniu towarzyszyły gromkie brawa i mnóstwo śmiechu – choć nie da się ukryć, że momentami pojawiały się obawy, czy któryś z naleśników nie wyląduje przypadkiem na czyjejś głowie!  Na szczęście wszystkie grawitacyjne ewolucje zakończyły się sukcesem. Oczywiście nie obyło się bez podjadania… ale umówmy się:

17 września w naszych Grupach Wychowawczych obchodziliśmy Dzień Kropki, popołudnie upłynęło w atmosferze pełnej radości, integracji i twórczej energii. Całe wydarzenie zostało podzielone na dwa etapy. Na początku do intensywnej pracy ruszyły głowy naszych wychowanków. Dzieci mierzyły się z różnorodnymi łamigłówkami, zagadkami logicznymi oraz zadaniami wymagającymi sprytu i skupienia. Część umysłowa sprawnie połączyła się z aktywnością plastyczną, w ten sposób kolorowe kropki stały się pretekstem do stworzenia pięknych, unikalnych prac i pokazania, że każdy ma w sobie ukryty talent. Po wysiłku intelektualnym przyszedł czas na dawkę ruchu i muzyki! Drugi etap przyniósł mnóstwo uśmiechu dzięki dwóm głównym atrakcjom: Zabawie tanecznej „Wirująca Kropka” – dynamicznym pląsom w rytm muzyki, gdzie liczył się refleks i dobry humor. Akcji „Deszcz Kropek” – pełnej emocji zabawie ruchowej, która wywołała salwy śmiechu i zintegrowała wszystkich uczestników. Na zakończenie wydarzenia

Jesienne powitanie i pożegnanie lata na zajęciach kulinarnych w Grupach Wychowawczych. Za oknami wyraźnie czuć już zmianę pogody, dni stają się chłodniejsze, a wieczory zachęcają do szukania ciepłych i przytulnych domowych klimatów. To idealny moment, aby poszukać zdrowych alternatyw dla gotowych słodkości, które dadzą nam mnóstwo energii na powracające chłodniejsze dni! W naszych Grupach Wychowawczych postanowiliśmy połączyć zdrowie z doskonałym smakiem i przygotowaliśmy popularną „nocną owsiankę”. Teoretycznie powinna ona leżakować w lodówce przez całą noc, ale powiedzmy sobie szczerze… nasze szkolne łasuchy po prostu nie wytrzymałyby tak długo! Wspaniały zapach i apetyczny wygląd deserków sprawiły, że degustacja odbyła się znacznie szybciej, a miseczki opustoszały w mgnieniu oka! Nasz deser był wyjątkową, kulinarną fuzją pór roku: nawiązaliśmy do zbliżającej się jesieni, dodając owoce dojrzewające późnym latem – soczyste maliny oraz słodkie winogrona, pożegnaliśmy odchodzące lato