„WYPRAWA TERENOWA Z ETNOEKIPĄ. POZNAJ DAWNĄ WIEŚ”
Miejsce wyprawy: Tajemnicze-„Solisowe Sioło” w Mikołajówce. Na miejscu tajemnica wyjaśniła się sama-odkryliśmy, że nazwa pochodzi od nazwiska gospodarzy zagrody edukacyjnej „Solis” Uczestnicy wyprawy: pracowita i ciekawa świata reprezentacja naszej szkoły. Co widać zresztą na załączonych zdjęciach. Ps. Ale taką opinię wystawili nam Państwo Solis. Dziękujemy. Hasło tegorocznej edycji: ” Na szlaku tradycji-wypiek chleba wiejskiego, cebularza i chałki” Na zakwasie!!! Skąd nazwa zakwas? Ta tajemnica wyjaśniła się w czasie warsztatów. Zakwas jest kwaśny…jak kwas. Program wyprawy: ciekawy, pouczający i bardzo, bardzo…smaczny. „Pychotka”-jak określili wszyscy uczestnicy wyprawy. Jedliśmy chlebek z masłem, cebularze i chałki z sezamem-ciepłe i pachnące wypieki prosto z pieca. Koszt wyprawy: bezcenny! Koszt wszystkich zajęć pokrył Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi. Z tego to cieszyliśmy się najbardziej. Materiały do publikacji: Elżbieta Bielak, Agnieszka Wodyk, Dorota Wiórko
Read More