SŁODKIE WARSZTATY W NASZEJ KUCHNI

Po intensywnym sezonie robienia przetworów wreszcie nadszedł czas na to, co najprzyjemniejsze – wypróbowanie naszych domowych dżemów, pachnących prawdziwymi darami lata! 

A z czym dżem smakuje najlepiej? Oczywiście z puszystymi, ciepłymi naleśnikami! Z tego powodu postanowiliśmy urządzić z naszymi wychowankami prawdziwe kulinarne święto.

Prace ruszyły pełną parą już od samego początku. Wszyscy z ogromnym zaangażowaniem włączyli się w przygotowywanie ciasta: odmierzanie składników, mieszanie i cierpliwe ucieranie, by masa miała idealną konsystencję. Gdy ciasto było gotowe, w ruch poszły patelnie! Szybko okazało się, że wśród naszych wychowanków kryją się prawdziwi mistrzowie podrzucania naleśników. Smażeniu towarzyszyły gromkie brawa i mnóstwo śmiechu – choć nie da się ukryć, że momentami pojawiały się obawy, czy któryś z naleśników nie wyląduje przypadkiem na czyjejś głowie! 

Na szczęście wszystkie grawitacyjne ewolucje zakończyły się sukcesem.

Oczywiście nie obyło się bez podjadania… ale umówmy się: naprawdę trudno wygrać z pokusą, gdy apetyczny zapach smażonych naleśników unosi się po całej kuchni!

To jednak nie koniec naszych kulinarnych grzeszków. Musimy się Wam do czegoś przyznać… Nasze puszyste rogaliki wypełniliśmy po brzeg pyszną czekoladą! Wiemy, wiemy, obecnie to produkty pochodzenia roślinnego powinny stanowić podstawę zdrowej i zbilansowanej diety. Ale spójrzmy na to z drugiej strony: czekolada powstaje z ziaren kakaowca, a kakaowiec to przecież roślina! Mamy więc nadzieję, że wybaczycie nam tę drobną „roślinną” nadinterpretację. 

To było wyjątkowe, pełne radości i integracji popołudnie. Jedno jest pewne, było po prostu pysznie!

Materiały do publikacji opracowała: Aleksandra Skrzypek