Miesiąc: listopad 2024

AKTUALNOŚCISZKOŁA BRANŻOWASZKOŁA PRZYSPOSABIAJĄCA DO PRACYUCZNIOWIE
Renata Dziurian

WARSZTATY KULINARNE

Dnia 27 listopada odbyły się warsztaty kulinarne. Uczestniczyli w nich uczniowie klasy 1br, 2bs oraz 2PDS. Młodzież wspólnie sporządzała kluski śląskie w czterech kolorach – naturalnym, żółtym, zielonym oraz czerwonym. Uczniowie do ich zabarwienia wykorzystali naturalne barwniki z marchewki, szpinaku oraz czerwonych buraków. Wszyscy pracowali zgodnie, z wielkim zaangażowaniem oraz zainteresowaniem. Punktem kulminacyjnym była degustacja własnoręcznych wyrobów. Wyglądały i smakowały wyśmienicie. materiały do publikacji: Grażyna Jurkowska

Read More
AKTUALNOŚCISZKOŁA BRANŻOWA
Renata Dziurian

CEBULARZ LUBELSKI

Dnia 5 listopada 2024 roku na zaproszenie nauczyciela praktycznej nauki zawodu do Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Krasnymstawie przybył Zespół Kulinarny z Gorzkowa. Przybyłych gości serdecznie powitał Pan dyrektor Piotr Gontarz. Panie, kultywując tradycje kulinarne regionu, wspólnie z uczniami klasy 2br wypiekały cebularze. Młodzież poznała krótką historię lubelskiego cebularza oraz tradycje ich wypiekania w okolicach Krasnegostawu. Uczniowie z zainteresowaniem słuchali opowiadań gościń, by następnie przystąpić do pracy. Działaniami uczniów kierowały gospodynie. Po zakończeniu zajęć kulinarnych, nie tylko przygotowującego nauczyciela, ale i pracowników szkoły czekał smaczny poczęstunek. Warsztaty obserwowała Pani wicedyrektor Lidia Jurkiewicz oraz przewodnicząca Rady Rodziców Maria Szałaj, które pożegnały członkinie Zespołu Kulinarnego z Gorzkowa. Szczególne podziękowania popłynęły od uczniów, dla których zajęcia były przygodą kulinarną i okazją zdobycia nowych umiejętności. Wspólne wypieki cebularzy lubelskich były elementem innowacji pedagogicznej nauczyciela praktycznej

Read More
AKTUALNOŚCIGRUPY WYCHOWAWCZESZKOŁA PODSTAWOWAUCZNIOWIE
admin

„WYPRAWA TERENOWA Z ETNOEKIPĄ. POZNAJ DAWNĄ WIEŚ”

Miejsce  wyprawy: Tajemnicze-„Solisowe Sioło” w Mikołajówce. Na miejscu tajemnica wyjaśniła się sama-odkryliśmy, że nazwa pochodzi od nazwiska gospodarzy zagrody edukacyjnej  „Solis” Uczestnicy wyprawy: pracowita i ciekawa świata reprezentacja naszej szkoły. Co widać zresztą na załączonych zdjęciach. Ps. Ale taką opinię wystawili nam Państwo Solis. Dziękujemy. Hasło tegorocznej edycji: ” Na szlaku tradycji-wypiek chleba wiejskiego, cebularza i chałki” Na zakwasie!!! Skąd nazwa zakwas? Ta tajemnica wyjaśniła się w czasie warsztatów. Zakwas jest kwaśny…jak kwas. Program wyprawy: ciekawy, pouczający i bardzo, bardzo…smaczny. „Pychotka”-jak określili  wszyscy uczestnicy wyprawy. Jedliśmy chlebek z masłem, cebularze i chałki z sezamem-ciepłe i pachnące wypieki prosto z pieca. Koszt wyprawy: bezcenny!  Koszt wszystkich zajęć pokrył Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi. Z tego to cieszyliśmy się najbardziej. Materiały do publikacji: Elżbieta Bielak, Agnieszka Wodyk, Dorota Wiórko

Read More
AKTUALNOŚCINAUCZYCIELESZKOŁA BRANŻOWASZKOŁA PODSTAWOWAUCZNIOWIE
Renata Dziurian

ŚWIĘTO NIEPODLEGŁOŚCI

8 listopada 2024 roku odbył się w naszej szkole apel z okazji Narodowego Święta Niepodległości. Uroczystość rozpoczęła się wspólnym odśpiewaniem hymnu państwowego, następnie Wychowankowie Ośrodka zaprezentowali część artystyczną. Uczniowie naszej szkoły przygotowali i przedstawili montaż słowno – muzyczny, upamiętniający odzyskanie przez Polskę niepodległości w 1918 roku. Utwory poetyckie oraz pieśni patriotyczne w wykonaniu szkolnego chóru, wprowadziły wszystkich w podniosły i patriotyczny nastrój. Podczas akademii gościnnie wystąpił zespół wokalny pod kierownictwem pani Krystyny Kobylańskiej. Swoją obecnością zaszczycili nas Starosta Krasnostawski, pan Janusz Szpak, pan Janusz Rzepka, przedstawiciel Związku Piłsudczyków RP,  pan Stanisław Osiewicz ze Związku Oficerów Rezerwy oraz pani Maria Szałaj przewodnicząca Rady Rodziców SOSW. O poczęstunek dla wszystkich uczestników spotkania zatroszczyli się uczniowie klas szkoły branżowej oraz szkoły podstawowej. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji: Serdecznie dziękujemy za obecność

Read More
Skip to content
This Website is committed to ensuring digital accessibility for people with disabilitiesWe are continually improving the user experience for everyone, and applying the relevant accessibility standards.
Conformance status
Developed by