PACHNĄCY I APETYCZNY DZIEŃ CHLEBA W GRUPACH WYCHOWAWCZYCH

Poniedziałkowe popołudnie w naszych Grupach Wychowawczych upłynęło pod znakiem wyjątkowego, domowego klimatu. Wszystko za sprawą Dnia Chleba, który wypełnił całą przestrzeń cudownym, niezrównanym aromatem świeżego pieczywa.
Świętowanie rozpoczęliśmy od części edukacyjno-naukowej. Wychowawcy zorganizowali dla wychowanków nastrojowe słuchowisko, dzięki któremu dzieci poznały intrygujące ciekawostki o chlebie, jego składzie oraz tradycjach wypieku. Uczestnicy przeglądali i czytali o różnych rodzajach pieczywa – od chrupkiej bagietki po tradycyjny chleb na zakwasie.
W części warsztatowej nie brakowało twórczych wyzwań:
Rozsypanki słowne: Wychowankowie układali z nich różne rodzaje wypieków.
Praca plastyczna: Powstały kolorowe projekty pod hasłem „Przygotuj kanapkę”.
W tym samym czasie w kuchni panowało niemałe zamieszanie, część grupy zakasała rękawy i pod czujnym okiem wychowawców zabrała się za prawdziwe wyrabianie ciasta na chleb!
Po teorii i sztuce przyszedł czas na praktykę kulinarną. Choć za oknami panował jesienny chłód i ciemne barwy, w naszej świetlicy zrobiło się wyjątkowo wiosennie i zielono za sprawą świeżych warzyw. Wychowankowie komponowali własne, niezwykle apetyczne i kolorowe kanapki.
Najlepszy punkt programu czekał na nas jednak na samym końcu. Gdy z pieca wyciągnięto gotowe, chrupiące bochenki, wreszcie nadszedł czas na degustację. Nasze kubki smakowe dosłownie oszalały z zachwytu! Bo czy istnieje na świecie coś pyszniejszego niż kawałek ciepłego, pachnącego chleba z powoli roztapiającym się na nim masełkiem?
To był niezapomniany, ciepły i bardzo pyszny wieczór, który na długo pozostanie w naszej pamięci (i na naszych podniebieniach)!

Materiały do publikacji: Aleksandra Skrzypek, Agnieszka Chytrosz, Dorota Wiórko