Światowy Dzień Placków Ziemniaczanych.

Chrupiące z wierzchu, miękkie wewnątrz placki ziemniaczane doczekały się swojego święta! Ta prosta w przygotowaniu potrawa jest przez wszystkich uwielbiana i stała się pretekstem do zaproszenia na warsztaty kulinarne uczniów z III gimnazjum. Kucharze wspólnie z młodszymi kolegami działali w pracowni kulinarnej a zapach roznosił się po całej szkole. 🙂 Jeśli po obejrzeniu zdjęć nabierzecie apetytu na pyszne placuszki oto przygotowane specjalnie dla Was niezawodne przepisy na placki ziemniaczane w dwóch odsłonach. Mniam…  Zachęcamy do ich wypróbowania. Placki ziemniaczane Składniki: 6 -8 ziemniaków 2 łyżki mąki pszennej 1 cebula 1 jajko sól, pieprz olej Sposób przygotowania: Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Umieścić na sitku i odcisnąć. Masę ziemniaczaną przełożyć do miski, dodać mąkę, jajko, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię, wlać olej. Nakładać porcje masy

Read more